春になると庭いじりが楽しくなりますね。 私の庭にはハーブがたくさん植わって…
しこいわしの大きめが入ったら連絡をくれるようにお魚屋さんに頼んでありました。 …
オリーブは収穫の時期が一番盛り上がりますが、農家さんはそれまで一年間、ずっとその…
ここ数年、日本でも、高級品質のオリーブオイルが話題になってきています。 さて、…
神奈川県のど真ん中。綾瀬市に位置する山田農園さんのオリーブ畑に収獲のお手伝いに行…
骨折しました！人生初！しかも利き手の右手首。 岡山から孫たちが来ていたので…
北半球ではオリーブオイルは秋、すなわち10月～11月に収穫されます。 春に花…
ここ10年間の日本のオリーブオイル業界の躍進は目覚しく、私がオリーブオイルソムリ…
オリーブオイルの色についてのお話を少ししましたが、今度はオリーブオイルの香りにつ…
オリーブオイルの色についてのお話です。今年はカスティージョ・デ・カネナの一番の売…
今年の１１月、カスティージョ・デ・カネナの輸入業者さん主宰でスペインのオリーブ農…
７月７日、８日の２日間、日本最大級のオリーブオイルマルシェが開催されました。 …
