ちょっとしたお客様の時に時々作る中華ちまき。ちょっと力がいるが、私は大きいもの…
○十年前、結婚が決まった時、なぜか叔父（母の妹の夫）が「嫁に行くなら、包丁ぐら…
今日は、年末の掃除の手始めに冷蔵庫の掃除をした。冷凍庫が一杯なので、整理しよう…
れんこんの明太子和え。一口大に切ったれんこんを茹で、オリーブオイルでのばした明…
私の好きな花。水仙。毎年この時期になると庭の水仙が花をつける。可憐だが、結構強…
14日の火曜日は、戌の日。そう、戌の日と言えば、5か月に入った妊婦さんが安産を…
シンガポールに行くと必ず食べるチキンライス。日本のチキンライスはケチャップ味の…
いつものことだが１２月は本当にあっという間に終わってしまう。月が変わったと思…
今日は3品ご紹介。まずは、牡蠣のオイル漬け。オリーブオイルソムリエのツイッター…
友人から九条ねぎが届いた。ご主人が家庭菜園で栽培しているという。この辺ではスー…
友人と銀座うかい亭に行ってきた。カウンター席だった。料理人の小林さん（名刺には…
打ち合わせがあったので渋谷の109向かい、adidasの入ったビルの７Ｆにある、…
