Blog Et Alors?

打ち合わせがあったので渋谷の109向かい、adidasの入ったビルの7Fにある、「コンパッシオーネ」に行ってきた。
田中料理長は、オリーブオイルソムリエの同期である。とても落ち着いた雰囲気のインテリアで、照明は、私の好きな電球色である。
お邪魔するのは初めてだったので、メニューは、シェフお任せでお願いした。赤ワインとともに、ピクルス、オリーブオイルのはちみつ漬け、サラダ、カルパッチョ、ピザ、デザート・・・・どれをとってもとても美味しかった。
オリーブオイルの使い方が、料理の邪魔をせず、お見事。勉強になった。ブロガーとしては失格だが、いつも写真を撮り忘れて食べてしまう。。。。この日も、打ち合わせをしながらだったので、ついつい先に口に運んでしまった。ということで、残念ながらお料理の写真をご紹介できないが、いいお店見つけた!
 奥の席で一緒にお腹いっぱいになり、店を出ようとしたら、若い人で席は一杯になっていた。
 久しぶりの渋谷。活気があった。人も多い。昔はお庭だった渋谷も、もう別の世代のものと化しているが、たまに行くとなつかしい。
 今度は打ち合わせなしで行ってみたいお店である。

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